Alici alla Scapece
Alici marinate
Asparagi in salsa olandese
Baccalà al latte con polenta
Baccalà al curry
Bocconcini di pollo alla Nennaki
Bocconcini di vitello con riso allo zafferano
Crocchette di patate
Cosce di pollo tandor con patate sabbiose
Cosciotto di agnello brasato al Barbera
Faraona al Marsala
Filetto di cavallo saporito
Funghi champignon ripieni
Gattò di patate
Involtini di maiale alla Samuele
Involtini di melanzane
Involtini di melanzane al tonno
Involtini di pesce spada di Luis Perry
Involtini di pollo alla “Zanna”
Involtini di sogliola
Kofta alle mandorle con crema tzatziki
Maremonti dietetico alla Emanuela
Filetti di orata con crema di patate
Filetti di orata agli agrumi
Orata al forno con zucchine
Peperoni ripieni
Polpette di melanzane
Polpette di spinaci
Lingua di vitello
Polpettone di speck
Polpi affogati
Rotelle di frittata
Scaloppe alla Luis Perry
Sformato di patate e baccalà
Trote con pesto di olive e pinoli
Zucchine tonde ripiene